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Supreme Taste

企業理念
Company & Philosophy

弊社は、海の資源を有意義に活用し、地球の環境保全へ
貢献します。そして、「安心安全」「美味しさ」「サスティナブル」を兼ね備えた水産物を生産します。

Yukinoya Original Brand “Yukiebi”

幸えびは「安心安全」「美味しさ」
「サスティナブル」を兼ね備えた
至高の国産エビです。

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Yukinoya Facility

弊社の陸上養殖では、
IMTエンジニアリング株式会社の養殖技術
「屋内型エビ生産システム」(ISPS)を
採用しています。

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About Land Based Aquaculture

陸上養殖とは次世代型養殖方式で、
今後世界のスタンダードとなり得る可能性を
秘めた養殖方式です。

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Efforts

弊社は、環境保全に努めながら、
自信を持って供給できる安心安全の美味しい
水産物の生産に取り組んでおります。

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〒438-0215
静岡県磐田市小中瀬776-4

News

  • 2023.12.07

    ENEOSテクノマテリアル株式会社と研究開発をはじめとする領域での協業を開始

    ENEOSテクノマテリアル株式会社の飼料素材「Panaferd  ®」の利用を開始します。
    「Panaferd ®」は、ヒト・動物・環境にやさしいこだわりの飼料で養殖産業を中心に注目されており、
    幸えびの色味の美しさやビブリオ菌耐性のUPを見込めます。
    詳細PDFはこちらから

  • 2023.07.14

    東急グループ渋谷駅発「しぶそば」にて幸えび天そばフェア開始

    7月14日から9月3日までの期間限定で、駅そば屋「しぶそば」にて「幸えび」とのコラボレーション商品がお楽しみいただけます。渋谷駅発祥の「しぶそば」は、東京・神奈川を中心に多くの店舗を構え広く人々に親しまれております。「しぶそば」を運営する株式会社東急グルメフロントは、基本理念として「地球の未来のため、「食」を通じて社会に貢献します」と掲げ、積極的に環境課題に取り組んでおります。今回「サスティナブル」な食材としまして、「幸えび」とのコラボレーションが実現することとなりました。
    詳細PDFはこちらから
    詳細ページはこちらから

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